食藥闢謠專區

「烤吐司致癌？」「某某食物相剋？」這些瘋傳的健康、食品、藥品謠言，食藥署官方怎麼說。共 586 則查證，整理自衛福部食藥署「食藥闢謠專區」，每則附官方出處。

• 磺胺類眼藥水可以用來止眼睛癢嗎?
• 網路上說，用啤酒敷臉能縮小毛孔，這是真的嗎？
• 八仙樂園粉塵爆，燙傷藥膏量不足，是真的嗎？
• 燒燙傷喝椰子水可讓傷口加速復原，是真的嗎？
• 聽說糖尿病患者注射胰島素對身體傷害比較大，這是真的嗎？
• 網路有關統一企業茶品謠言，是真的嗎?
• 網傳吃肉桂能降血糖是真的嗎?
• 煮蛋時加點醋，造成雞蛋有黑斑，是藥物殘留或禽流感造成的嗎？
• 有些冰淇淋不易融化，是不是添加有毒物質？
• 聽說使用類固醇會得皮膚病，這是真的嗎？
• 微波爐加熱食物對人體健康有害嗎，是真的嗎？
• 青菜含硝酸鹽會轉變為亞硝酸鹽而導致中毒，是真的嗎？
• 逆滲透水與蒸餾水不能長期喝，是真的嗎？
• 帶皮和發芽的馬鈴薯不可食用，是真的嗎？
• 不可食用有黑斑的地瓜? 是真的嗎？
• 食用新鮮木耳會引起日光性皮膚炎，食用變質白木耳會產生胃不適，嚴重會導致中毒性休克，是真的嗎？
• 不可食用化肥生發的豆芽，是真的嗎？
• 吃未煮熟透的四季豆會中毒，是真的嗎？
• 吃金針菇可以殺死癌細胞，是真的嗎？
• 甘蔗汁中的細菌數超出合格標準，是真的嗎？
• 吃火鍋造成鋁中毒，是真的嗎？
• 釀造食品都含有黃麴毒素，是真的嗎？
• 加工肉品添加之硝酸鹽、亞硝酸鹽危害人體健康，是真的嗎？
• 食用含有組織胺的魚類會發生食物中毒，是真的嗎？
• 請問河豚有毒，是真的嗎？
• 寶寶奶粉/副食品也有人工香料！？成分標示要看清楚，什麼是乙基香莢蘭醛和香莢蘭醛？
• 長期使用口服避孕藥，會造成日後不孕嗎?
• 把藥放冰箱，可以保存更久，是真的嗎？
• 藥瓶開瓶後，瓶內的棉花、乾燥劑不能丟，因為要保護藥品，是真的嗎？
• 有些西藥容易傷胃，所以吃藥一定要加胃藥是真的嗎？