請問河豚有毒，是真的嗎？
食藥署公布日期：06 25 2015 12:00AM
官方解答
解答：
河豚具有毒性，毒性強弱隨魚的身體部位或器官而有不同，由於河豚類在料理上有其難度且危險性，建議民眾切勿自己捕捉及料理食用。
建議參考：本署101年出版的「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」
延伸查詢
其他常見謠言查證
本則查證內容整理自食藥署食藥闢謠專區，以官方最新公告為準，非醫療建議。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食藥闢謠專區。
食藥闢謠專區 › 查證
食藥署公布日期：06 25 2015 12:00AM
解答：
河豚具有毒性，毒性強弱隨魚的身體部位或器官而有不同，由於河豚類在料理上有其難度且危險性，建議民眾切勿自己捕捉及料理食用。
建議參考：本署101年出版的「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 — 食藥闢謠專區。