食藥闢謠專區

「烤吐司致癌？」「某某食物相剋？」這些瘋傳的健康、食品、藥品謠言，食藥署官方怎麼說。共 586 則查證，整理自衛福部食藥署「食藥闢謠專區」，每則附官方出處。

• 聽說食物微波後會產生毒素，而且還會殘留放射性物質，這是真的嗎？
• 市場買回來的豬肉，要先洗過嗎?
• 聽說地瓜葉能頂十斤人參，是真的嗎？
• 聽說可以用吃剩的優格加牛奶再製成新優格，是真的嗎？
• 缺乏鈣質要多喝大骨湯補充鈣質，這是真的嗎？
• 喝咖啡可以用來治療氣喘嗎？
• 吃藥時配咖啡應該沒關係吧？
• 食物中真的可以添加無水石膏嗎？
• 煮蟹肉棒前，外包裝的塑膠套到底要不要先拆掉？
• 服用抗凝血劑不能吃綠色蔬菜、葡萄柚這是真的嗎?
• 聽說常常吃黃豆製品容易性早熟，甚至會得乳癌，這是真的嗎？
• 最近流傳口罩的正確戴法，隨病狀不同而有口罩內外戴的差異，請問這是真的嗎？
• 聽說以前紋眉會色素沈澱，現在已經沒有這個問題了！是真的嗎？
• 聽說吃蘑菇容易重金屬中毒，這是真的嗎？
• 聽說補鈣可有效緩解半夜抽筋症狀，是真的嗎？
• 網路流傳洋蔥不能和魚蝦一起吃，會產生結石，這是真的嗎？
• 用蘆薈敷臉可以美白、抗皺，這是真的嗎？
• 網路流傳日本食品的安全日期後面有製造者代碼，K是指福島產地，這些食品早在台灣流通，這是真的嗎？
• 將鮮乳放在室溫下5天沒有變質，應該還可以喝吧？
• 有關頂新案中，輿論對本署鑑定人證詞有偏頗的部分，是真的嗎?
• 彎的香蕉吃起來比較甜而且更營養，是真的嗎?
• 聽說低鈉鹽中含鉀-40，具有輻射性而對人體有害，這是真的嗎？
• 都說香腸不能和養樂多一起吃，會致癌，是真的嗎？
• 保力達B、維士比是飲料嗎？為何藥局才可購買呢？
• 網路盛傳「蘑菇中毒造成醫院死亡17人」的訊息，請問是真的嗎？
• 聽說打排卵針會變胖，是真的嗎？
• 網傳黴漿菌抗藥性極高，這是真的嗎?
• 廣告常見的美白產品，真的有用嗎?
• 聽說服用排油丸可以切除油脂與澱粉，幫助減肥，這是真的嗎？
• 網路流傳中正理工學院核工系化驗日本核汙染食品中含有鍶與銫，這是真的嗎？