食藥署官方查證

聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒,這是真的嗎?

食藥署公布日期:11 10 2020 10:00AM

官方解答

解答:

聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒,這是真的嗎?

柚子、香蕉及優酪乳一起食用並不會導致中毒,但柚子富含較多纖維質比較不容易消化,吃太多容易造成腹脹或腹瀉。

因優酪乳富含蛋白質,腸胃道比較敏感的人,若同時與富含纖維質的香蕉和柚子一起食用,可能會導致腸胃短暫不適,建議民眾分開食用。

食藥署提醒,民眾應建立正確的營養攝取觀念,切勿暴飲暴食,造成腸胃負擔,才能維持身體健康。

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資料來源:衛生福利部食品藥物管理署 — 食藥闢謠專區。

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