胡椒最容易生長細菌，是真的嗎？

官方解答

解答：

胡椒一般正常儲存的方式是將乾燥的胡椒存放於瓶中密封，使用時適量倒出，以此種方式，並不易滋生細菌；但如有泡水過夜的情況，則自然會有微生物滋生，因此以乾燥方式保存胡椒是非常重要的。